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泸州老窖头曲和特曲的区别?
1、泸州老窖特曲和头曲的区别：贮存时间不一 特曲：特曲贮存三年。头曲：头曲贮存一年。蒸馏时接酒时间不一 特曲：指特级的大曲酒，接酒时间在酒经过蒸馏后出的第一段酒。
2、气味不一 特曲：窖香浓郁。头曲：窖香幽雅。
3、泸州老窖头曲和特曲区别如下：泸州老窖特曲和头曲的发酵、贮存时间和接酒时间不同，特曲贮存三年，头曲贮存一年，二曲贮存半年；发酵、贮存时间长短先后是特曲酒到头曲酒再到二曲酒。
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